松阪牛の時雨煮
松阪牛は芳醇な香りと豊かな味わい、そして奥行きある贅沢な旨味が特徴です。
そんな特別なお肉と、料理人の感性で時雨煮はつくられています。
シャキシャキとした香り深い牛蒡とみずみずしい生姜が、極上の品を演出します。

牡蠣の時雨煮
牡蠣は2月頃が食べ頃です。身がふくよかで旨味の凝縮されたクセの少ないものだけを厳選し、瞬間冷凍で保存。
熟練の調理法で仕上げた商品です。

檜扇貝の時雨煮
檜扇貝（ヒオウギガイ）は馴染みの薄い貝ですが、三重県志摩地方を中心に生産されているイタヤ貝の一種です。
砂地に生息する帆立貝とは違い岩礁地帯に生息しているため、弾力性のある肉質です。
凝縮された旨味は、時雨煮として最高の素材といえるでしょう。
自慢の時雨煮をご堪能ください。

●松阪牛の時雨煮（80g）
●牡蠣の時雨煮（80g）
●檜扇貝の時雨煮（80g）

※お届け後3週間以内にお召し上がりください（要冷蔵）。

●松阪牛の時雨煮：松阪牛／牛蒡／生姜／醤油／砂糖／保存料
●牡蠣の時雨煮：牡蠣／実山椒／醤油／砂糖／保存料
●檜扇貝の時雨煮：檜扇貝／醤油／砂糖／保存料

●醤油（小麦／大豆）

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