厳選された吉切鮫（ヨシキリザメ）を、じっくり丁寧に仕込みました。
ふっくらとした柔らかさ。その中でも感じられる絶妙な歯ごたえが、あなたを唸らせるでしょう。
日本料理ならではの味わいに、葱と生姜を効かせることで鱶鰭本来の旨味を存分に引き出し、食事の時間を最高に演出してくれます。

●吉切鮫鱶鰭（100g）
●共汁餡（ともじあん）／白葱／青梗菜（ちんげんさい）／生姜

※冷凍でのお届けになります。
※お届け後3週間以内にお召し上がりください（要冷凍）。

吉切鮫鱶鰭／白葱／青梗菜（ちんげんさい）／生姜／鰹出汁／醤油／味醂／片栗粉

●醤油（小麦／大豆）

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