松阪牛のロース肉は、赤身と脂身の入り混じった繊細な霜降りが特徴。
赤身特有の奥深い旨味と、芳醇な香りを持つ脂身の甘さが互いを引き出し合い、大胆かつ調和の取れた繊細さが魅力です。
肉々しさが特徴的なサーロインは、極上の部位。
「サー」とは、イギリスの王様が与える栄誉称号のこと。
特別な日を特別なお肉で。最高の部位をご用意いたしました。

ヒレ肉同様、香ばしく焼けたお肉には、シンプルに塩と胡椒、もしくは醤油がぴったり。
そこにワサビを加えたら、お肉の味わいをさらに楽しませてくれるでしょう。

●松阪牛サーロイン（A5等級）
200g×2枚　200g×3枚
300g×2枚　300g×3枚

※冷蔵でお届けします。お届け後3日以内にお召し上がりの場合は冷蔵で保存し、お日にちが開く場合はすぐに冷凍してください。
※冷凍した場合、お届け後3週間以内にお召し上がりください。

全国無料で配送いたします。