日本三大和牛の一つと称される松阪牛。
きめ細かな霜降りと柔らかい肉質で、食べたときにとろけるようなまろやかな味わいが特徴の牛肉です。
特有の芳醇な香りと奥行きある旨味は、松阪牛でしか味わえません。

松阪牛しゃぶしゃぶの魅力
融点の低い霜降り肉を中高温の出汁にくぐらせることで、牛肉本来のおいしさをお召し上がりいただけます。
とろけるような柔らかさ、格別な甘味と旨味に上品な香り…松阪牛を感じられる最も適した食べ方です。

●肉：松阪牛ロース（A5等級）
●しゃぶしゃぶ野菜：白菜／青菜／茸／葱／大根／人参／湯葉／薬味
●出汁

※ぽん酢、胡麻たれはお客様のお好みの品をご用意ください。
※お届け後3日以内にお召し上がりください（要冷蔵）。

●醤油（小麦／大豆）

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